Тест №4 А вы знаете как правильно сервировать стол :)?
Навигация (только номера заданий)
0 из 6 заданий окончено
Вопросы:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Информация
Застолье – часть повседневной культуры. Заботясь о вкусных и разнообразных блюдах, мы порой забываем о важной составляющей праздника – сервировке стола. А ведь это настоящее искусство. Этот тест поможет определить Ваш уровень застольного этикета и сервировки. Желаем удачи!
Готовы? Поехали!
← (Для начала теста, нажмите на кнопку «Начать тест», слева)
Вы уже проходили тест ранее. Вы не можете запустить его снова.
Тест загружается...
Вы должны войти или зарегистрироваться для того, чтобы начать тест.
Вы должны закончить следующие тесты, чтобы начать этот:
Результаты
Правильных ответов: 0 из 6
Ваше время:
Время вышло
Вы набрали 0 из 0 баллов (0)
| Средний результат |
|
| Ваш результат |
|
Рубрики
- Нет рубрики 0%
-
Увы:(
Правильно сервировать стол Вы не умеете. Возможно Вы прилагаете все усилия и у Вас получается красивый стол и вкусные блюда, но делаете Вы это не по правилам, а скорее от души. Попробуйте еще раз!
-
Хорошо!
Вы знаете основы застольного этикета и сервировки, но Вам есть куда расти в этом вопросе. Попробуйте заново и результат непременно будет лучше!
-
Прекрасно!
Вы очень ответственно относитесь к сервировке, чтобы потом было не стыдно перед гостями. Ваши гости всегда сыты и с удовольствием приходят к Вам в гости.
| Место | Имя | Записано | Баллы | Результат |
|---|---|---|---|---|
| Таблица загружается | ||||
| Нет данных | ||||
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- С ответом
- С отметкой о просмотре
-
Задание 1 из 6
1.
С чего Вы начнете сервировку стола?
Правильно
Правильно! Сначала стелим скатерть.
Неправильно
Не верно( Сначала стелим скатерть.
-
Задание 2 из 6
2.
С какой стороны тарелки кладут ложку?
Правильно
Прекрасно! Приборы располагаются по бокам по числу перемен блюд. Справа от тарелок — ножи и ложки, слева — вилки.
Неправильно
Нет :( Приборы располагаются по бокам по числу перемен блюд. Справа от тарелок — ножи и ложки, слева — вилки.
-
Задание 3 из 6
3.
Какое количество тарелок обычно полагается на одну персону?
Правильно
Да, двумя или тремя тарелками точно не обойтись. Их должно быть четыре. Большая подстановочная тарелка, закусочная, маленькая для пирожков или десертов и глубокая для супа.
Неправильно
Нет, двумя или тремя тарелками точно не обойтись. Их должно быть четыре. Большая подстановочная тарелка, закусочная, маленькая для пирожков или десертов и глубокая для супа.
-
Задание 4 из 6
4.
Какое количество приборов предполагает банкетная сервировка?
Правильно
Правильно! Нож для масла, ложка, вилка для холодных закусок, нож для закусок, вилка для основного блюда, столовый нож, десертная ложка и десертная вилка. В домашних условиях достаточно 5 приборов.
Неправильно
Неправильно! Это должны быть — нож для масла, ложка, вилка для холодных закусок, нож для закусок, вилка для основного блюда, столовый нож, десертная ложка и десертная вилка. В домашних условиях достаточно 5 приборов.
-
Задание 5 из 6
5.
Для чего предназначен этот столовый прибор?
Правильно
Верно! Это ложка для соусов. Она имеет специальную форму для аккуратной подачи жидких заправок и длинную ручку.
Неправильно
Не верно! Это ложка для соусов. Она имеет специальную форму для аккуратной подачи жидких заправок и длинную ручку.
-
Задание 6 из 6
6.
Что в первую очередь подают гостям?
Правильно
Правильно! Первое, что ставят на стол – это хлеб с маслом. Их ставят слева от гостя.
Неправильно
Нет :( Первое, что ставят на стол – это хлеб с маслом. Их ставят слева от гостя.
