Не знаете, с чего начинать организовать мини-огород на балконе? Начните с зелениНа балконе можно выращивать зелень и летом, и зимой, правда, есть свои нюансы сезонного выращивания. К примеру, весенне-летние посадки не требуют дополнительного освещения, а вот осенью и зимой придется его организовать.
Зелень на балконе: как вырастить салат
И на балконе, и на подоконнике можно вырастить отличный салат – растение это неприхотливое, а пользы в нем очень много. В домашних условиях выращивать его можно круглый год.
Салат способен лечить бессонницу и улучшать аппетит
В первую очередь, вам нужно подготовить посадочные места – достаточно будет емкости глубиной в 20 см. Обычные деревянные ящики, цветочные горшки, пластиковые контейнеры, все подойдет. Емкость обязательно продезинфицируйте, к примеру, раствором марганцовки.
Дренаж – обязательный этап создания комфортных условий для выращивания салата. Вы можете сделать простой керамзитовый слой, подойдет и синтепон, его часто применяют именно в емкости, где будет расти салат.
Особенности выращивания салата:
- Это растение любит легкие почвы, которые хорошо удерживают влагу. Почвенную смесь можно составить из торфа, обычной земли и перепревшего навоза. Смешать эти компоненты можно в равных частях. Смесь обогатите золой, после чего добавьте песка.
- Салат сеять нужно в увлажненные бороздки, на глубине в 1 см.
- Сверху семена салата присыпьте землей, немножко уплотните. Сделайте расстояние между строчками около 15 см.
- Устройте над посадкой парник. Можно по краям ящика выстроить дуги, они помогут сделать полиэтиленовое покрытие, возвышающееся над посадкой. Полиэтилен убирают, когда появятся всходы.
- Салат является влаголюбивым растением, пока корни еще не набрали крепости, можно листочки каждый день опрыскивали водой.
- Подкармливать салат можно раз в неделю раствором перебродившего коровяка (пропорция 1 к 10).
Если вы желаете наслаждаться салатом летом или осенью, то его стоит посеять в середине весны
Из сортов выбирайте раннеспелые, такие как Золотой шар, Шар малиновый, Зорепад, Снежинка и т.д.
Какие использовать сорта зелени для балконного выращивания (видео)
Как посадить зелень на балконе: зеленый лук
Его можно, безусловно, назвать лидером рейтинга культур, которые можно выращивать на балконе.
Как материал для посадки может использоваться либо лук-севок, либо простой лук-репка. Из севка урожай точно будет меньшим, так как луковичка быстро истощится. Но многие специалисты отмечают, что перо такого лучка будет более нежным и мягким. Да и места при посадке севок занимает меньше.
Лук можно посадить даже в воду: все же, результат будет лучшим, если при посадке использовать грунт
Что еще нужно знать при выращивании лука на балконе:
- В почву, предназначенную для посадки, советуют вносить гидрогель, что замочен в растворе Гуми. Гидрогель не даст почве быстро пересохнуть, а значит, и луковички не будут страдать от недостатка воды.
- Лучок нужно сажать регулярно, каждые две недели, можно чуть чаще. Как только соберете урожай с первой грядочки, уже будет поспевать зелень не следующей.
- Сажать лук можно в не очень большие пластиковые ящики, контейнеры. На дно для дренажа насыпается керамзит, а сверху грунт с гидрогелем, где-то до центра ящика. Смесь немного уплотняется, и луковички высаживаются вплотную друг к дружке.
- Заглублять луковицы в почву не стоит. Обязательно обильно полейте ее после посадки.
Обычно с луком не возникает никаких проблем – намачивания, подрезки делать не нужно. Если сажать уже пророщенные луковицы, урожая не заждетесь.
Выращиваем петрушку на балконе
Два способа помогут вырастить такой вид зелени на балконе – это посев семян непосредственно в грунт и выгонка петрушки из уж заготовленных корешков.
Если вы желаете быстрый результат, то не стоит использовать первый способ
Между прочим, второй способ будет проще. Если с осени не успели заготовить материал для выгонки, приобретите его в специализированных магазинах.
Что подойдет лучше: нужны здоровые корнеплоды, средние по размеру, без каких-то дефектов. Посмотрите, чтобы у корнеплода сохранилась верхушечная почка.
Почву хорошо увлажните, и сажайте корнеплод в горшочек или пластиковый контейнер. Прикройте грунтом макушечки корнеплодов. Если есть длинные, их можно обрезать, а срез присыпать углем, чтобы он не гнил. Или же можно посадить наклонно.
А вот если вы решили вырастить петрушку из семян, не ждите, что прорастут они быстро.
Поливать петрушку нужно по потребности, холодов эта культура не боится.
Как вырастить кресс-салат на балконе
И это растение достаточно послушное, с выращиванием не возникнет проблем. Как и лук, кресс-салат непритязательная культура. К тому же кресс-салат скороспелый, две-три недели после того, как появились всходы, и вот уже можно насладиться свежей и полезной зеленью.
Несмотря на то, что данное растение почти всегда нуждается в солнечном свете, его можно выращивать зимой
Что стоит знать про кресс-салат:
- Это хладостойкое растение, так что его очень даже можно вырастить зимой;
- К свету кресс-салат тоже нетребователен;
- Основные нужды кресс-салата – постоянное увлажнение как почвы, так и воздуха, засухи растение не потерпит;
- Каждую порцию кресс-салата нужно высевать через 6-10 дней, чтобы свежая зелень полезного растения всегда была на столе.
А оно действительно очень полезное – нормализует кровяное давление, улучшает метаболизм, способствует хорошему сну. Конечно, такой эффект даст только регулярный прием в пищу кресс-салата, а это обеспечит его круглогодичное выращивание на балконе.
Выращиваем кресс-салат дома (видео)
Зелень дома – это красиво, вкусно, полезно, и очень интересно. Вырастить петрушку или салат можно вместе с ребенком, которому весь процесс покажется увлекательным, и он будет горд своим урожаем. Попробовать стоит, а потом свежую зелень (если ее много) можно заморозить в пакетиках или маленьких контейнерах.
Удачного процесса выращивания!
