Богатая история, добродушная эмоциональность местных жителей, теплый климат, а также самая вкусная в мире еда — все это ежегодно привлекает в Италию множество туристов и навсегда остается в их памяти как символ рая на земле. Если вы захотите, то сможете создать частичку расслабляющей атмосферы Средиземноморья у себя дома! Просто оформите интерьер вашей кухни в итальянском стиле, а затем как можно чаще собирайтесь вместе с семьей и друзьями в уютной атмосфере.
Характерные черты итальянского стиля
Как и другие стили кантри, итальянский стиль создавался не в аристократических дворцах, а в обычных загородных домах. Самым характерным местом была центральная часть страны, солнечная Тоскана. Благодаря своему географическому положению между Апеннинскими горами и побережьем, жители имели доступ к богатым природным ресурсам. Именно здесь со времен Римской империи добывали самые ценные сорта мрамора. Поэтому тосканский интерьер был основан на натуральном камне и дереве.
Что касается формы, то она представляет собой сочетание классической симметрии и строгой простоты. Это неудивительно, поскольку большинство предметов домашнего обихода изготавливалось вручную, с помощью простых инструментов. С каждым поколением мастера совершенствовали свое мастерство, и сегодня итальянская мебель известна во всем мире как самая надежная, красивая и долговечная.
Материалы и отделка
Традиционный тосканский дом легко узнать по обилию колотого камня, керамики, глины и дерева. Не используйте пластик, стекло, хромированную сталь или металлические краски. При выборе материалов отдавайте предпочтение натуральным с эффектом старины.
Для полов подходит плитка под тонированное дерево, матовый камень, керамогранит или терракота с неравномерными цветами. Естественные текстуры являются важной частью стиля, поэтому избегайте красок и глазури. Пропитки на масляной основе помогают защитить паркетные полы от влаги, а обожженная керамика устойчива к любым воздействиям.
Стены можно оштукатурить и покрасить светлой краской теплого оттенка или отделать декоративным камнем в виде рельефа (песчаник, сланец).
Фартук обычно покрыт красной или белой глиняной плиткой, часто с яркой ручной росписью, или мелкой мозаикой. Чтобы сохранить стиль, входную дверь на кухню следует заменить широкой, ровной, арочной дверью во всю стену с кирпичной отделкой по краю. Верхняя арка портала должна быть низкой, как половина горизонтально вытянутого эллипса.
Что касается окон, то в итальянских домах они обычно деревянные, некрашеные, прямоугольные или закругленные сверху, с тонкими перемычками и ставнями. Но это не значит, что нужно отказываться от металлической и пластиковой рамы — достаточно заламинировать стандартную белую пленку под дерево.
Потолки в этом интерьере также уникальны — часто это кирпичные потолки в виде арочного перекрытия, которое не поднимается куполом, а скорее напоминает тоннель. Лучшей альтернативой такому трудоемкому решению может стать потолок со структурной штукатуркой и подвесными балками. Конечно, цельные стволы деревьев или массив дерева выглядят более солидно, но это оправдано только в загородных домах, где они одновременно несут функциональную нагрузку.
Цвета
Итальянский стиль интерьера характеризуется мягкой цветовой палитрой осени, когда сбор урожая не за горами, а солнце светит уютно и приглушенно.
Самые светлые оттенки — молочно-белый, песочный, желтый, светло-персиковый и бежевый. Эти цвета в основном используются в отделке стен, но встречаются и беленые комплекты. Яркие оттенки глины — охристый, терракотовый, кирпичный и жженый красный — накладывают свой отпечаток везде, где используется керамика, будь то полы, стены, потолки или посуда.
В итальянских кухнях нет недостатка в натуральном дереве — от красноватой сосны до благородного красно-коричневого дуба. Как правило, их поверхность имеет теплый оттенок.
Цвета окружающей природы — голубое небо, синие морские волны, слегка увядшая трава, оливки, виноград — также работают на общий фон. Насыщенные, но слегка выгоревшие в лучах света, они идеально подходят для различных декораций, плитки и орнаментов.
Итальянская кухонная мебель
Кухонная мебель в итальянском стиле с первого взгляда привлекает внимание своим монументальным видом, солидностью и качеством. Сразу видно, что это вещи на века, в духе антиквариата, которые служили не одному поколению.
Наиболее подходящим материалом для такого долговечного изделия является массив дерева, обработанный просто, но с душой. Фасады украшены лепниной, иногда с резным декором или ажурными вставками. Поверхность покрыта прозрачным лаком или маслом, чтобы сохранить четкую текстуру состаренного дерева. Наиболее подходящими являются кованые фитинги из латуни, меди или бронзы.
Мебель симметрична по форме и максимально эргономична. Просторные шкафы и туалетные столики с большими полками, выдвижными ящиками, крючками и плетеными корзинами обеспечивают хранение различной утвари и продуктов. Некоторые полки, вместо фасадов, закрыты тканевыми шторами — в яркую двухцветную мелкую клетку или с натюрмортом.
Столешницы обычно изготавливаются из натурального или искусственного камня, предпочтительно мрамора.
Стол, безусловно, большой и массивный, с гладкой деревянной поверхностью и рельефными краями. Форма представляет собой нечто среднее между прямоугольником и овалом. Для сидения больших семей есть массивные скамьи и широкие стулья с закругленными спинками.
Стильное дополнение — деревянная винная стойка с горизонтально сложенными бутылками — может украсить пространство над столовой.
Декор итальянской кухни
Для оформления интерьера в итальянском стиле пригодятся такие элементы деревенского стиля жизни, как плетеные корзины, пучки лука и чеснока, пучки сушеных трав, травы в глиняных горшках (например, базилик, розмарин, орегано).
Неглазурованная глиняная посуда, деревянные хлебницы, латунные сковороды и медные кастрюли также уместны. На стены можно повесить картины с потрясающими итальянскими пейзажами или осенними натюрмортами, а также сделать фрески или мозаику ручной росписи.
Однако в центре внимания такой кухни должна быть еда, например, яблоки и виноград, различные сыры, оливки и хлеб.
Освещение на кухне
Италия — южная страна, поэтому в домах всегда много естественного дневного света. При воссоздании подобного интерьера в более суровом климате следует предусмотреть искусственную альтернативу солнечному свету. Идеально подойдут светодиодные лампы с теплым белым или желтоватым спектром. Их также можно монтировать в балки и книжные шкафы. Лучший выбор — кованая люстра с антикварным или даже средневековым видом. Его следует разместить в центре кухни или в центре столовой над столом.
