Как и из чего сделать мангал на даче своими руками
Ни один праздник, который проводится на даче, просто не может обойтись без различных блюд, приготовленных на углях. Именно поэтому каждый хозяин дачного участка должен иметь в своем арсенале очень удобное приспособление – мангал. Конечно, подобный элемент полевой кухни можно приобрести уже в готовом виде, но если приложить немного усилий и потратить на работу часть своего свободного времени, отличный мангал можно изготовить и самостоятельно. Главное при работе иметь все необходимые материалы и инструменты, обладать минимальными умениями слесарской работы, и соблюдать несколько несложных правил при работе.
Мангал из листового металла
Мангал, который сможет прослужить не один год, получится только из металла достаточной толщины. Такой мангал сможет выдержать достаточно высокие температуры и не прогорит. Для того чтобы сделать подобный мангал понадобятся следующие инструменты и материалы:
• Листовой металл, толщина которого составляет 2-4мм;
• Уголки, ширина полок которых не менее 40мм;
• Угловая шлифмашина;
• Сварочный аппарат;
• Электродрель;
• Маркер;
• Линейка;
• Строительный угольник.
Чтобы сделать ножки для мангала понадобится квадрат или труба сечением 400 и более мм. Чертеж мангала из листового металла можно найти в интернете. Затем чертеж следует перенести на лист металла и вырезать все необходимые детали при помощи болгарки. Если толщина металла всего 2 мм, чертеж наносится в качестве развертки, а заготовки сгибаются под углом 90° по линиям стенок, там, где они примыкают к днищу изделия. С помощью строительного угольника, стенки мангала сначала прихватывают сваркой перпендикулярно днищу, а затем хорошенько приваривают швы по всей линии соединения.
Для притока воздуха в нижней части боковых стенок мангала сверлят отверстия, диаметр которых не менее 12мм. Чтобы мангал можно было переносить из одного места на другое к верхней части коротких стенок лучше приварить ручки. А в верхней части длинных стенок необходимо сделать прорези для шампуров.
Мангал из газового баллона или металлической бочки своими руками
Сложно придумать лучший объект для изготовления мангала своими руками, чем металлическая бочка или баллон из-под пропана. Причем мангал из баллона или бочки можно сделать даже с откидывающейся крышкой. Для работы понадобится бочка или баллон, трубы, уголки и прутки, их количество зависит от размеров бочки (баллона).
При помощи болгарки баллон или бочка разрезаются вдоль, верхняя часть в дальнейшем может послужить крышкой для мангала. Подставка для мангала изготавливается с трубы, которую необходимо немного согнуть и приварить к ней ножки. Подобных конструкций, чем-то напоминающих букву «М» должно быть две. Между собой эти заготовки соединяются решеткой из металлического прутка. Одна из половин баллона устанавливается на получившуюся подставку и надежно приваривается. Если мангал из баллона предполагается использовать еще и как барбекю, на внутренней стороне изделия необходимо установить кронштейны для крепления решетки.
Лучший приток воздуха обеспечат небольшие отверстия на боковых стенках мангала. Крышка из второй половины бочки или баллона монтируется достаточно просто. Для этого можно использовать обычные петли. Мангал с крышкой часто используется также как коптильня. Необходимо только установить небольшую трубу для дыма на боковой стенке мангала.
Мангал из кирпича своими руками
Как правило, мангал, выполненный из кирпича, является частью патио или беседки, тем самым он создает общий стиль дачного участка. Единственным минусом такого сооружения является то, что он занимает достаточно много места, без возможности перемещения.
Так же как и для любого кирпичного сооружения, для мангала из кирпича нужно сделать фундамент. Лучше всего для подобного мангала подойдет фундамент ленточного типа. Лучшим материалом для постройки подобного мангала является красный кирпич, который используется для постройки печей, или натуральный камень. Однако работа над камином из натурального камня требует специальных навыков и займет гораздо больше времени, чем возведение камина из печного кирпича.
На готовом фундаменте необходимо сделать нишу, размеры которой приблизительно должны равняться 0,7Х0,5Х0,5м. над нишей нужно выложить еще ряд кирпича. Опорой для такой кладки могут служить металлические уголки. Объем мангала формируется на третьем ряде кладки. Поддувала и зольники начинают формировать на одиннадцатом ряду кладки. Далее обустраивают выступ для шампуров. С 24-го ряда кладки объем мангала нужно понемногу уменьшать. Последним рядом кладки является 33-й, куда устанавливается медный колпак.
Мангал на даче своими руками фото
